E’ davvero buono ed è vino! Il colore che nessuno si aspettava di vedere è arrivato. La novità, arriva dall’azienda spagnola Gik, che si è inventata un nuovo modo di stupire e di sconvolgere un mercato da sempre fiorente e tradizionale.
E’ frizzante ed ha un gusto davvero pieno, la nuova bevanda di uva che spopola tra intenditori e curiosi. Il vino blu è una miscela di uve bianche e rosse delle regioni basche della Spagna, mescolate con una tintura indaco e con le antocianine, un colorante naturale presente in diversi fiori e frutti. Secondo i massimi intenditori, il nuovo vino blu è perfetto con il sushi, i nachos, la pasta alla carbonara e il salmone affumicato. Insomma, oggi cambia anche il mondo del vino e del modo di bere. La degustazione di vini, sempre più è diventata una delle passioni dei veri intenditori e non solo. Un buon calice di vino per una cena, per un bell’aperitivo oppure per intrattenersi.
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