La Francia punisce gli sprechi di cibo nei supermercati. La Francia ha introdotto una legge che punisce lo spreco di cibo nei punti vendita oltre i 400 metri quadrix
Nei supermercati francesi diventerà illegale la distruzione dei prodotti alimentari scaduti.
La grande distribuzione dovrà , pena una multa fino a 400 euro e due anni di reclusione, donare il proprio invenduto ai senzatetto o a stringere accordi con associazioni di volontariato, oppure ancora destinarlo allâalimentazione animale o al compost.
In Francia gli sprechi alimentari oscillano, stando alle statistiche di Planetescope, dalle 2 alle 6 tonnellate di cibo buttate nella spazzatura ogni anno:  38 chili al secondo. In Italia invece:Â
Secondo i dati del Rapporto 2014 âWaste Watcher â Knowledge for Expoâ, circa 8 miliardi di euro di cibo vengono gettati nella spazzatura ogni anno.
Carlo Petrini, fondatore di Slow Food, apprezza la âmossaâ francese: