Yogurt, il miglior alleato contro il diabete

Mangiare yogurt regolarmente protegge il nostro organismo dal rischio di sviluppare il diabete di tipo 2.

Yogurt, il miglior alleato contro il diabete

Bastano circa 28 grammi di yogurt al giorno, pari a circa due cucchiai, secondo gli esperti per diminuire il rischio di ammalarsi.

Lo hanno scoperto un gruppo di ricercatori dell’Harvard School of Public Health negli Stati Uniti, attraverso uno studio revisionale che ha analizzato i risultati di tre ricerche precedentemente condotte sull’argomento.

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Il campione oggetto di studio ha riguardato circa 200mila persone sane seguite per 30 anni, 15mila delle quali hanno sviluppato il diabete durante questo periodo.

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I ricercatori statunitensi hanno analizzato diverse variabili, tra cui l’alimentazione e in particolare il consumo di yogurt da parte dei volontari. Incrociando i vari dati raccolti, è così emerso che il consumo regolare di 28 grammi di yogurt al giorno abbassava del 18% le probabilità di sviluppare diabete di tipo 2.

I risultati dello studio, pubblicati sulla rivista BMC Medicine, non hanno evidenziato gli stessi benefici per il consumo di altri derivati del latte.

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